Job description for Supply Chain F&B at PT. Cipta Rasa Multindo (La Maison de Pierre)
Tanggung Jawab:
- Menganalisis tren penjualan untuk membuat proyeksi kebutuhan bahan baku dan produk jadi secara akurat.
- Menyusun jadwal rencana produksi harian/mingguan berdasarkan hasil forecast dan kapasitas mesin/tim.
- Menghitung dan memastikan ketersediaan bahan baku serta kemasan sebelum proses produksi dimulai.
- Menentukan serta menjaga batas aman stok (minimum/maximum stock) di gudang untuk menghindari stockout atau overstock.
Kualifikasi:
- Pendidkan D3/S1 jurusan Manajemen Logistik, Supply Chain atau setara.
- Pengalaman minimal 2-3 tahun di bidang supply chain, logistik atau perencanaan produksi (Diutamakan pada Central Kitchen).
- Memahami konsep MRP, manajemen persediaan, distribusi, dan alur logistik.
- Mahir mengoperasikan Ms. Office dan Ms. Excel; pengalaman menggunakan sistem ERP menjadi nilai tambah.
- Memiliki kemampuan analisa data, perencanaan, dan pemecahan masalah.
- Teliti, terorganisir, dan mampu bekerja di bawah tekanan deadline.
- Komunikatif dan bisa bekerja lintas tim/departemen.
Penempatan:
Taman Tekno, BSD
