Supervisor

My Kopi-O! Group

Company prefers not to disclose

Services Industry Restaurant Supervisor

Full-Time · On-site

Minimum Senior/Vocational High School

3 - 5 years of experience

Job Requirements

On-site

3 - 5 years of experience

Minimum Senior/Vocational High School

30-35 years old

Skills

Restaurant Management

Marketing Communications

Teamwork

Leadership

Job Benefits

Meal Allowance

Career Path

THR

Near Public Transport

Work Insurance

This job post is managed by

My Kopi O Group

Premium Employer

Job description for Supervisor at My Kopi-O! Group

Pendidikan & Pengalaman

Minimal SMA/SMK sederajat
Pengalaman minimal 3 tahun lebih di F&B / restoran / kedai kopi
Pengalaman menghandle shift dan menjadi PIC operasional lebih disukai
Keterampilan Operasional
Memahami alur operasional outlet: FOH, BOH, bar kopi/teh, & kasir
Mampu melakukan stock opname & kontrol inventori
Terbiasa dengan standar kebersihan & keamanan pangan (HACCP dasar)
Mampu melakukan training dasar untuk crew baru
Manajemen & Kepemimpinan
Mampu memimpin (kurang lebih 40 orang)
Komunikatif, proaktif, bisa mengambil keputusan cepat
Dapat menegakkan SOP dengan konsisten
Tanggap terhadap komplain customer

Kepribadian & Sikap Kerja

Berpenampilan rapi, sopan, dan hospitality minded
Tahan tekanan, cepat beradaptasi, multitasking
Memiliki loyalitas dan integritas yang tinggi
Fleksibel shift, weekend, hari libur
Teknis Tambahan
Mampu mengoperasikan POS (terutama ESB) & laporan sales
Basic knowledge tentang kopi, teh, dan menu kopitiam (nilai plus)
Sertifikasi pelatihan F&B jadi keunggulan tambahan

My Kopi-O! Group

Food & Beverages

501 - 1000 employees

Perusahaan F&B berskala Nasional yang sedang berkembang pesat. Adapun brand yang dikelola ialah Qua-li, My Kopi-O!, My Kopi-O! Indonesian Bistra, Kampong Melayu dan Dendeng-O!. sebagai gabungan brand lokal 100% asli indonesia My Kopi-O! Group Berawal di Kota Surabaya.

Sejak 2003 dan sampai dengan hari ini, kami terus membuka outlet-outlet baru di kota-kota besar di Indonesia, antara lain : Surabaya, Solo, Mataram, Malang, Semarang, Yogyakarta, Bandung, Jakarta, Bali, Palu, Serang dan Makassar.

Office address

Jl. Kencanasari Timur II No.33, Gn. Sari, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jawa Timur 60224

Company gallery

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More