Company Logo

Supervisor Restoran

This job post is managed by

MK
My Kopi O Group

Job Requirements

On-site
5 - 10 years of experience
Minimum Senior/Vocational High School
30-40 years old

Skills

Restaurant Management

Marketing Communications

Western Restaurant Supervisor

Chinese Restaurant Supervisor

Leadership

Teamwork

Fast Food Restaurant Supervisor

Job Benefits

THR

Career Path

Near Public Transport

Work Insurance

Meal Allowance

Job description for Supervisor Restoran at My Kopi-O! Group

BERSEDIA ROLLING LUAR KOTA / PULAU

Pendidikan & Pengalaman

  • Minimal SMA/SMK sederajat
  • Pengalaman minimal 5 tahun lebih di F&B
  • Pengalaman menghandle shift dan menjadi PIC operasional lebih disukai
  • Memahami alur operasional outlet: FOH, BOH, bar kopi/teh, & kasir
  • Mampu melakukan stock opname & kontrol inventori
  • Terbiasa dengan standar kebersihan & keamanan pangan (HACCP dasar)
  • Mampu melakukan training dasar untuk crew baru
  • Manajemen & Kepemimpinan
  • Mampu memimpin (kurang lebih 40 orang)
  • Komunikatif, proaktif, bisa mengambil keputusan cepat
  • Dapat menegakkan SOP dengan konsisten
  • Tanggap terhadap komplain customer

Kepribadian & Sikap Kerj

  • Berpenampilan rapi, sopan, dan hospitality minded
  • Tahan tekanan, cepat beradaptasi, multitasking
  • Memiliki loyalitas dan integritas yang tinggi
  • Fleksibel shift, weekend, hari libur
  • Mampu mengoperasikan POS & laporan sales
  • Basic knowledge tentang kopi, teh, dan menu kopitiam (nilai plus)
  • Sertifikasi pelatihan F&B jadi keunggulan tambahan

Interview process

About the company
My Kopi-O! Group
Food & Beverages
501 - 1000 employees

Perusahaan F&B berskala Nasional yang sedang berkembang pesat. Adapun brand yang dikelola ialah Qua-li, My Kopi-O!, My Kopi-O! Indonesian Bistra, Kampong Melayu dan Dendeng-O!. sebagai gabungan brand lokal 100% asli indonesia My Kopi-O! Group Berawal di Kota Surabaya.

Sejak 2003 dan sampai dengan hari ini, kami terus membuka outlet-outlet baru di kota-kota besar di Indonesia, antara lain : Surabaya, Solo, Mataram, Malang, Semarang, Yogyakarta, Bandung, Jakarta, Bali, Palu, Serang dan Makassar.

Office address

Jl. Kencanasari Timur II No.33, Gn. Sari, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jawa Timur 60224

Company gallery

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More

Similar jobs for you
Full-Time
1–3 years
Minimum Senior/Vocational High School
PT. Culina Global Cuisine
Full-Time
1–3 years
Minimum Bachelor’s Degree
Langkah Kecil Group

Supervisor Restoran