Job description for Supervisor Restoran at Rumah Batagor Kaka Rizky
Rumah Batagor Kaka Rizky adalah destinasi kuliner yang dikenal dengan kualitas dan pelayanan terbaik, dan kini kami membuka peluang karir bagi individu berbakat untuk bergabung dengan tim kami sebagai Supervisor Restoran. Kami sedang melakukan ekspansi dan peningkatan operasional untuk memastikan pengalaman pelanggan yang semakin unggul, sehingga kami mencari pemimpin yang dinamis dan berdedikasi tinggi untuk menjaga standar operasional harian. Posisi ini menawarkan kesempatan berharga bagi Anda yang ingin mengembangkan potensi kepemimpinan dalam lingkungan kerja yang profesional, kolaboratif, dan penuh semangat pertumbuhan, di mana kontribusi Anda akan langsung berdampak pada kesuksesan bisnis dan kepuasan pelanggan.
Sebagai Supervisor Restoran, Anda akan bertanggung jawab penuh atas pengawasan operasional harian di lantai restoran dan mendukung kinerja tim secara menyeluruh. Tanggung jawab utama meliputi memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan efisien, mengelola koordinasi antara area dapur dan layanan meja, serta memantau kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan kerja. Anda juga diharapkan mampu mengawasi proses Catering Management dan menangani berbagai jenis konsep makan seperti Chinese Restaurant, Western Restaurant, Fast Food Restaurant Supervisor, hingga Barbecue Restaurant dengan lancar. Selain itu, peran ini melibatkan penggunaan Microsoft Office untuk pelaporan data, penerapan Kitchen Supporting Design untuk efisiensi ruang, serta penguasaan keterampilan Customer Service dan Teamwork untuk membangun harmoni internal dan eksternal yang solid.
Kami mengundang kandidat yang memiliki pendidikan SMA atau SMK untuk mengajukan lamaran, dengan pertimbangan pengalaman kerja antara 3 hingga 5 tahun di bidang perhotelan atau F&B. Keterampilan teknis dan non-teknis yang sangat kami harapkan mencakup pemahaman mendalam tentang operasional Chinese Restaurant, Western Restaurant, dan Fast Food Restaurant Supervisor, serta kemampuan dalam Catering Management dan Kitchen Supporting Design. Keahlian dalam Customer Service, Teamwork, Restaurant Management, dan familiarity dengan Microsoft Office merupakan nilai tambah penting, termasuk pengalaman spesifik di Barbecue Restaurant. Jika Anda memiliki semangat belajar, integritas tinggi, dan keinginan untuk berkembang bersama Rumah Batagor Kaka Rizky, kami sangat senang mendengar dari Anda.
