Job description for Supervisor Restaurant at Kamarasa
Supervisor Restaurant
- Pengalaman kerja di Supervisor/Leader minimal 3 tahun
- Memahami operasional restoran, meliputi service, kitchen, kasir, inventory, purchasing, dan customer service.
- Memiliki kemampuan memimpin tim, mengarahkan, membina, dan mengevaluasi kinerja karyawan.
- Mampu membuat jadwal kerja (shift), pembagian tugas, dan mengatur kebutuhan tenaga kerja.
- Memahami standar kebersihan, sanitasi, keamanan pangan (food safety), dan hygiene.
- Memiliki kemampuan menangani komplain pelanggan dengan cepat, tepat, dan profesional.
- Memiliki jiwa kepemimpinan, disiplin, integritas, serta mampu bekerja di bawah tekanan.
