Job description for Supervisor Restaurant at CV KJJ (Kreasi Jawara Jaya) Bamboo Group
Deskripsi pekerjaan Supervisor Restoran CV KJJ (Kreasi Jawara Jaya) Bamboo Group
(Jawara Jaya) adalah bagian dari Bamboo Group yang telah berdiri sejak lama dan terkenal sebagai pelopor di industri dimsum all you can eat halal. Dengan semangat inovasi dan dedikasi terhadap kualitas makanan dan layanan pelanggan, kami terus berusaha untuk memberikan pengalaman makan yang unik dan nyaman bagi setiap tamu. Karena kami terus berkembang, kami mencari individu yang memiliki semangat kerja keras dan dedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di lokasi strategis di Kelapa Gading, Jakarta Utara, DKI Jakarta.
Sebagai Restaurant Manager dan Supervisor Restoran, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan operasional restoran berjalan dengan lancar dan efisien. Beberapa tanggung jawab utama Anda akan meliputi:
- Mengelola staf untuk menciptakan suasana kerja yang positif dan produktif.
- Memastikan layanan pelanggan terpenuhi dengan baik, memastikan bahwa setiap tamu merasa dihargai dan puas.
- Mengawasi kualitas makanan dan kebersihan restoran untuk memastikan standar tertinggi tercapai.
- Mempersiapkan laporan harian dan mingguan serta mengawasi pengelolaan inventaris dan biaya operasional.
- Menyediakan pelatihan kepada staf untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.
- Mengelola hubungan dengan mitra dan penyedia layanan untuk memastikan suplai bahan-bahan segar dan sesuai spesifikasi.
Kualifikasi yang diperlukan untuk posisi ini termasuk:
- aman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang layanan pelanggan atau manajemen restoran.
- Keterampilan dalam customer service, teamwork, dan team leadership.
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan tim yang dinamis dan hasil orientasi tinggi.
- Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim dengan efektivitas.
- Dedikasi tinggi terhadap layanan pelanggan dan pengalaman makan yang unik.
Jika Anda memiliki minat dan siap untuk menghadirkan kualitas terbaik dalam layanan pelanggan dan manajemen tim, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan aplikasi. Kami berharap Anda dapat membantu kami menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi para tamu di Kelapa Gading, Jakarta Utara, DKI Jakarta.
