Job description for Supervisor Outlet at Toko Bubur DPR
Deskripsi Pekerjaan :
- Memimpin dan mengontrol operasional outlet harian.
- Memastikan SOP, kualitas rasa, dan pelayanan berjalan konsisten.
- Mengatur jadwal dan disiplin crew.
- Mengontrol stok, waste, dan setoran harian.
- Menangani komplain dan menjaga kepuasan customer.
- Membuat laporan penjualan & operasional.
- Mengelola dan mengoptimalkan distribution channel (dine-in, takeaway, online delivery, dan bazar).
Kualifikasi :
- Pengalaman minimal 1–3 tahun sebagai Leader/SPV F&B.
- Memahami pengelolaan multi-channel (offline & online delivery).
- Tegas, disiplin, dan terbiasa kerja cepat.
- Jujur & kuat dalam kontrol stok dan kas.
- Berpenampilan rapi dan menjaga kebersihan.
- Tidak merokok.
- Siap kerja shift & akhir pekan.

