Job description for Supervisor Food & Beverage Service at Pt. Rumah Atsiri Indonesia
RUMAH ATSIRI INDONESIA (ATSIRI) lahir dan bermula dari pabrik penyulingan Citronella yang terbengkalai. Presiden Soekarno memprakarsai pendirian pabrik ini pada 1963 karena ingin Indonesia bisa menjadi pemain besar minyak atsiri dunia. Sejak Rumah Atsiri menerima tamu internasional dan domestik pada 2018, mimpi itu telah berevolusi menjadi sebuah aromatic wellness destination, yang terintegrasi penuh dengan taman aromatik, museum, lokakarya aromatik, glamping, restoran, dan fasilitas MICE.
Job Description:
Bertanggung jawab mengawasi operasional layanan Food & Beverage di Atsiri Resto, Pool Resto, dan Banquet agar berjalan sesuai standar pelayanan, kualitas, dan hospitality perusahaan. Memastikan tim memiliki product knowledge yang baik, memberikan pelayanan prima kepada tamu, menangani keluhan, mengoptimalkan penjualan melalui upselling, serta memastikan kelancaran pelaksanaan event dan operasional harian.
Job Qualifications:
- Minimal SMA/SMK, diutamakan Diploma Perhotelan, Pariwisata, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Captain, Team Leader, atau Supervisor F&B Service.
- Memahami operasional restoran, banquet, dan standar pelayanan F&B.
- Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik.
- Memahami hygiene, food safety, dan customer service.
- Bersedia bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur.
- Penempatan Atsiri Jawa.
Kami mengundang Anda yang memiliki semangat bertumbuh dan sejalan dengan nilai yang kami bangun untuk bergabung bersama kami. Silakan kirimkan lamaran terbaik Anda melalui platform ini.
