Supervisor F&B

PT Wandri Jaya merupakan perusahaan bergerak sebagai pengembang/Developer namun bergerak di bidang lain seperti usaha F&B yaitu di Gunung Walat Cafe. Kami sedang mencari individu yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami dalam posisi Supervisor F&B. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan bahwa setiap pengalaman pelanggan di area F&B kami selalu luar biasa dan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.

KUALIFIKASI:

• Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat.

• Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Supervisor, Leader, Captain, atau posisi sejenis di bidang F&B/Restaurant/Cafe.

• Memahami dasar-dasar operasional cafe/restoran.

• Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengawasi tim menjadi nilai tambah.

KEMAMPUAN:

• Mampu memimpin dan mengarahkan tim.

• Mampu membuat dan mengatur jadwal kerja karyawan.

• Memahami sistem absensi dan kedisiplinan karyawan.

• Memahami dasar pengelolaan kasir dan proses closing.

• Memahami dasar stock opname dan pengendalian persediaan.

• Mampu melakukan pencatatan inventaris dan aset perusahaan.

• Mampu membuat laporan operasional sederhana.

• Mampu menggunakan Microsoft Office/Google Workspace.

• Mampu Bekerja di Hari Libur / Weekend (Waktu libur bisa disesuaikan)

• Mampu Bekerja di Shift Malam (Jam Kerja bisa disesuaikan)

• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

• Mampu mengambil keputusan dengan cepat dan tepat dalam kondisi operasional.

DESKRIPSI KERJA

• Mengawasi Operasional Harian

• Mengawasi SOP

• Mengatur Jadwal Karyawan

• Mengawasi Absensi dan Kinerja Karyawan

• Mengontrol Pelayanan atas Pelanggan

• Membantu Closing Kasir

• Membantu melakukan Stok Opname dan Kontrol atas Bahan Baku

• Menginventarisir Aset Perusahaan

• Membuat Laporan terkait tugas dan administrasi