Job description for Supervisor Area at Ayam Tenjo Cabe Ijo
Kami membuka kesempatan bagi kandidat terbaik untuk bergabung dan berkembang bersama
Posisi:
Supervisor Area
Penempatan:
Depok, Jawa Barat
Kualifikasi:
Pria / Wanita
Usia minimal 22 tahun dan maksimal 34 tahun
Diutamakan berdomisili di Depok, Jawa Barat
Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (D3/S1 lebih disukai)
Memiliki pengalaman sebagai Supervisor / Leader Outlet / Captain / SPV F&B minimal 1 tahun
Memiliki kendaraan pribadi dan SIM C aktif
Siap mobile visit antar outlet
Memahami administrasi operasional outlet dan reporting harian
Mampu mengelola, mengarahkan, dan membina karyawan dengan baik
Memiliki jiwa leadership, disiplin, tegas, dan bertanggung jawab
Terbiasa bekerja dengan target dan tekanan operasional
Memiliki kemampuan komunikasi dan problem solving yang baik
Memahami standar kebersihan, kualitas makanan, dan pelayanan customer
Mampu melakukan monitoring stok, food cost & COGS, dan operasional outlet
Terbiasa menggunakan Google Sheets / Microsoft Excel untuk laporan operasional
Mampu menjaga budaya kerja positif dan teamwork di outlet
Bersedia bekerja dengan sistem shifting dan masuk saat dibutuhkan operasional
Memiliki pengalaman di bidang kuliner/restoran menjadi nilai tambah
Jujur, cekatan, loyal, dan memiliki attitude kerja yang baik
Tugas & Tanggung Jawab:
Mengawasi operasional beberapa outlet
Memastikan SOP outlet berjalan dengan baik
Monitoring performa crew dan leader outlet
Membantu meningkatkan penjualan dan kualitas pelayanan
Melakukan evaluasi kinerja outlet secara rutin
Menangani kendala operasional dan komplain customer
Membuat laporan operasional harian dan mingguan
Menjaga standar kualitas brand
Benefit:
Gaji pokok
Bonus performa
Jenjang karir
Tunjangan operasional
Lingkungan kerja berkembang dan profesional
