Job description for Store Supervisor at ACALINE'S FOOD CORNER
Supervisor Store – Acaline Cake and Dessert
Penempatan: Majalaya (Area Sukamanah)
Perusahaan: Acaline Cake and Dessert
Job Description
Sebagai Supervisor Store, Anda bertanggung jawab memastikan operasional toko berjalan lancar, tim bekerja efektif, serta target penjualan tercapai.
Tugas utama:
- Mengawasi operasional harian toko (penjualan, pelayanan, kebersihan, display produk).
- Mengelola dan mengarahkan tim store (kasir, kitchen helper, dan staff).
- Memastikan standar pelayanan pelanggan tetap baik.
- Mengontrol stok bahan baku dan produk jadi.
- Membuat laporan penjualan harian dan stok.
- Menjaga kualitas produk cake dan dessert tetap sesuai standar.
- Membantu membuat strategi penjualan dan promo di toko.
- Menangani komplain pelanggan dengan baik.
- Mengatur jadwal kerja karyawan.
- Memastikan target penjualan toko tercapai.
Requirement
Kualifikasi yang dibutuhkan:
- Pendidikan minimal SMA / SMK (diutamakan jurusan Tata Boga / Perhotelan / Manajemen).
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai SPV / Leader / Captain di bakery, cafe, atau F&B.
- Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik.
- Mengerti dasar operasional toko makanan / bakery.
- Mampu membuat laporan penjualan dan kontrol stok.
- Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja dengan target penjualan.
- Bersedia bekerja shift, weekend, dan hari libur.
- Diutamakan domisili Majalaya dan sekitarnya.
Nilai Tambah (Preferred Skills)
- Pengalaman di cake shop / dessert shop.
- Mengerti display cake dan penanganan cake dingin.
- Bisa menggunakan POS kasir / Excel sederhana.
- Berpengalaman mengelola tim 3–10 orang.
Benefit
- Gaji pokok
- Bonus target penjualan
- Makan / tunjangan makan
- Jenjang karir
