Job description for STORE OPERATION MANAGER (F&B) at Warkop KITARO
Startup F&B dengan pendanaan kuat yang sedang berekspansi di Jabodetabek mencari Store Operation Manager untuk memimpin operasional multi-cabang.
Tanggung Jawab :
☆ Merekrut, melatih, dan membangun tim operasional.
☆ Memimpin operasional seluruh outlet agar efisien dan sesuai SOP.
☆ Menyusun serta memastikan penerapan SOP operasional, pelayanan, kebersihan, dan keamanan pangan.
☆ Mengawasi kualitas produk, layanan pelanggan, serta pencapaian target penjualan.
☆ Mengelola jadwal kerja, produktivitas, disiplin tim, persediaan, dan biaya operasional.
Kualifikasi :
☆ Minimal D3/S1.
☆ Pengalaman minimal 4 tahun sebagai Store Manager, Area Manager, Operation Manager, atau posisi sejenis di F&B, restoran, kafe, coffee shop, atau retail.
☆ Berpengalaman dalam rekrutmen dan pelatihan karyawan.
☆ Mampu memimpin banyak tim dan mengelola beberapa outlet.
☆ Memahami operasional F&B, memiliki jiwa kepemimpinan, komunikasi, dan problem-solving yang baik.
☆ Bersedia bekerja dengan mobilitas tinggi.
Nilai Tambah :
☆ Berpengalaman membuka cabang baru.
☆ Pernah menangani operasional bisnis 24 jam.
☆ Terbiasa bekerja dengan target dan KPI.
Benefit :
☆ Gaji Double Digit
☆ Bonus berdasarkan kinerja.
☆ Kesempatan berkembang bersama perusahaan yang sedang ekspansi pesat.
☆ Jenjang karier yang jelas.
