Job description for Store Manager at CV SAS RESTO
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal D3/S1
- Memiliki pengalaman minimal 3 tahun di industri F&B.
- Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Supervisor/Assistant Store Manager/Store Manager.
- Memahami operasional restoran dari opening hingga closing.
- Memahami inventory, stock opname, FIFO/FEFO, waste control dan food safety.
- Memiliki kemampuan membaca dan menganalisis sales serta operational performance.
- Mampu membuat jadwal kerja dan mengelola manpower.
- Memiliki kemampuan leadership, coaching, problem solving dan decision making yang baik.
- Terbiasa bekerja dengan target dan KPI.
- Mampu menggunakan Google Workspace/Microsoft Office terutama Excel/Google Sheets.
- Bersedia bekerja shift, weekend dan hari libur sesuai kebutuhan operasional.
PENEMPATAN: SAS RENON
