Job description for Store Manager at Kebab Bosman
Kualifikasi
* Pria.
* Memiliki SIM C dan mampu mengendarai mobil Pick Up.
* Memahami penyusunan jadwal kerja karyawan.
* Memahami estimasi kebutuhan dan pemakaian bahan baku outlet.
* Memiliki pengalaman di bidang F&B.
* Bersedia bekerja 12 jam per hari.
* Memiliki jiwa kepemimpinan, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
* Memiliki kepedulian tinggi terhadap operasional dan pencapaian target perusahaan.
Tanggung Jawab
* Melakukan backup operasional outlet
* Mengajukan kebutuhan bahan baku, melakukan pembelian, serta mendistribusikan (dropping) bahan ke seluruh outlet.
* Menyusun jadwal kerja karyawan.
* Melakukan monitoring jadwal harian dan memastikan operasional berjalan sesuai rencana.
* Memastikan operasional outlet berjalan dengan baik serta berkontribusi terhadap peningkatan omzet perusahaan.
* Melaksanakan Stock Opname (SO) setiap akhir bulan dan memastikan akurasi stok.
* Melaksanakann proses opening dan closing Outlet
Benefit
Gaji Pokok: Rp3.000.000/bulan.
Bonus Kinerja: Rp1.000.000/bulan.
### Syarat Pencairan Bonus
Bonus akan diberikan apabila target operasional berikut tercapai:
* Seluruh outlet tidak mengalami kehabisan bahan baku.
Tidak ada menu yang kosong (out of stock) selama operasional berlangsung.
## Penempatan
📍 JABODETABEK

