Job description for Store Manager at Kedaishi Ramen
- Pengalaman: Minimal 2 tahun sebagai store supervisor atau posisi kepemimpinan serupa di restoran, kafe, atau bisnis makanan dan minuman lainnya.
- Pendidikan: Minimal lulusan Diploma, diutamakan dari jurusan perhotelan, pariwisata, atau manajemen bisnis.
- Mampu mengelola operasional harian, termasuk pengaturan stok, pengawasan karyawan, dan memastikan kualitas layanan pelanggan.
- Berkemampuan untuk memotivasi dan membimbing tim agar mencapai target dan menjaga semangat kerja.
- Mampu berkomunikasi dengan jelas, baik kepada karyawan maupun pelanggan, serta memiliki kemampuan untuk menangani keluhan pelanggan dengan profesional.
- Memiliki pemahaman mengenai standar pelayanan dan keamanan pangan, serta antusiasme terhadap masakan Jepang, khususnya Ramen.
- Memiliki sikap ramah, cekatan, dan dapat diandalkan, serta mampu bekerja di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja dalam shift dan akhir pekan, sesuai dengan kebutuhan operasional restoran.
- Mampu melakukan pembukuan sederhana, pencatatan penjualan, dan pelaporan harian.
