Job description for Store Manager at BOSMAN GROUP INDONESIA
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koordinator / leader di bidang FnB
Memiliki jiwa kepemimpinan dan tanggung jawab tinggi
Terbiasa bekerja dengan target dan analisa performa
Mampu bekerja secara fleksibel (jam kerja operasional)
Memiliki Laptop, motor pribadi & SIM C aktif
Mampu bekerja di lapangan dan berpindah antar outlet
Problem solver dan komunikatif
Bisa mengendarai Mobil matic / manual
Mampu bekerja dibawah tekanan
Mampu bekerja secara mandiri/ bersama tim
Deskripsi Pekerjaan:
Mengontrol ketersediaan bahan baku di setiap outlet
Melakukan analisa kebutuhan bahan harian
Mengajukan pembelian dan memastikan distribusi bahan berjalan lancar
Menganalisa omzet harian dan menentukan strategi operasional (shift / closing)
Mengontrol selisih bahan dan melakukan stock opname secara berkala
Menyusun jadwal kerja dan memastikan seluruh outlet beroperasi dengan baik
Menangani permasalahan operasional di lapangan secara cepat dan tepat
📍 Area Penempatan
Seluruh outlet Bali
