Job Requirements
This job post is managed by
Skills
Job description for STORE MANAGER BAKERY (SEMARANG) at PT Sora Bakery Group
- Pendidikan minimal S1 , segala jurusan
- Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Store Manager di industri F&B , terkhusus BAKERY & PASTRY
- Memiliki pengalaman mengelola outlet, memimpin team dan skill kepemimpinan.
- Memiliki kemampuan dalam management perencanaan, pengembangan dan goal oriented.
- Memiliki kemampuan analisa, problem solving dan ketelitian.
- Menguasai manajemen operasional & customer services oriented.
- Mahir dalam membangun team & memberikan coaching.
- Menguasai program penjualan dan mengetahui sistem B2B.
- Memiliki kemampuan Microsoft office (Excel, Word & Power Point)
- Bertanggung jawab atas kegiatan operasional outlet.
- Melakukan pengaturan sistem operasional outlet serta memastikan operational outlet berjalan sesuai prosedur.
- Memastikan sales penjualan sesuai dengan target outlet dan program promosi outlet berjalan.
- Pengelolaan dan mengembangkan kinerja staf outlet.
- Melakukan pengontrolan dan kelola performance sales, ketersedian produk yang sesuai standard kualitas, pengelolaan waste dan pengeluaran outlet yang dipimpin.
- Membuat dan menganalisis laporan penjualan, target produksi dan performance staff outlet setiap bulan
- Meningkatkan performa outlet baik dari sisi product display, penjualan maupun pelayanan
- Mengembangkan pendapatan perusahaan baik dari B2B,B2C, maupun retail market
- Bertanggung jawab atas hubungan dengan pihak Mall dimana outlet bertempat.
- Melakukan proses administrasi pelaporan outlet.
Glints Safety Tips
Don't provide your bank or credit card details when applying for jobs. Legitimate employers and hiring managers do not require an application fee or expect you to pay for training.
Learn More