Job description for Store Leader at Chocolate Monggo
Chocolate Monggo adalah perusahaan manufaktur dan distributor produk Cokelat berkualitas Premium yang berbasis di Indonesia yang didirikan sejak tahun 2005. Produk kami diproduksi di Yogyakarta dan sudah terkenal sebagai oleh-oleh dari Indonesia. Seiring dengan perkembangan, kami tidak hanya menghasilkan produk cokelat saja, saat ini kami juga membuka Store, Kedai Cokelat dan Gelato di Yogyakarta
Anda ingin bergabung di sebagai Store Leader di store kami yang sedang berkembang,dengan pengalaman/kompetensi sebagai berikut:
1. Menangani dan bertanggung jawab atas kelancaran operasional Kedai dan Store
2. Menjalankan Aktifitas pemasaran dan penjualan produk di dalam kedai dan store
3. Melakukan cek stock barang, standart pelayanan dan administrasi pelaporan kedai dan store sesuai SOP yang berlaku
4. Melakukan pelayanan konsumen dengan optimal serta memastikan kebutuhan konsumen terpenuhi dengan baik
5. Melakukan monitoring kinerja, Grooming, absensi dan pelayanan karyawan
6. Melakukan pembuatan laporan administrasi absensi karyawan, pembuatan jadwal kerja serta evaluasi perpanjangan kontrak karyawan
7. Melakukan usulan penambahan dan pengurangan jumlah karyawan, program sales, pengadaan peralatan dan perlengkapan penunjang operasional.
8. Melakukan penanganan komplain konsumen
9. Bertanggung jawab terhadap kebersihan dan perawatan, perlengkapan dan peralatan kerja serta area kerja
10. Memastikan produk dalam kondisi yang baik
11. Memastikan program promo store dan kedai yang ditentukan berjalan dengan baik.
Kualifikasi :
- Pendidikan:
Minimal SMA/SMK (lebih disukai D3/S1 di bidang perhotelan, manajemen, atau kuliner).
- Pengalaman:
Minimal 1-2 tahun sebagai supervisor/store leader di industri F&B atau retail sejenis.
Berpengalaman dalam manajemen operasional toko.
- Kemampuan Manajerial:
Mampu memimpin dan mengatur tim (jadwal kerja, tugas harian, evaluasi kinerja).
Memiliki kemampuan problem-solving dan decision-making yang baik.
- Kemampuan Operasional:
Memahami standar pelayanan pelanggan (customer service).
Mampu mengelola stok, inventaris, dan operasional harian outlet.
Terbiasa dengan SOP F&B (kebersihan, keamanan makanan, dll).
- Target-Oriented:
Memiliki orientasi pada pencapaian target penjualan dan efisiensi biaya.
- Kemampuan Komunikasi:
Komunikatif, tegas, namun tetap bisa membangun hubungan kerja yang baik.
Lancar komunikasi dengan Bahasa Inggris.
- Kedisiplinan & Etos Kerja:
Rajin, teliti, bertanggung jawab, dan siap bekerja di bawah tekanan.
- Kemampuan Administratif:
Mampu membuat laporan penjualan, absensi, dan laporan harian lainnya.
- Teknologi:
Familiar dengan POS (Point of Sales), Excel, atau software manajemen toko.
- Fleksibilitas Waktu:
Bersedia bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.
