Job description for Stock Controller at Rizky Barokah
Warung Makan Bebek Masprend
Bebek Masprend sedang membuka kesempatan bagi Anda yang teliti, cekatan, disiplin, dan bertanggung jawab untuk bergabung sebagai Stock Keeper.
Sebagai Stock Keeper, Anda akan bertanggung jawab memastikan ketersediaan, pencatatan, penyimpanan, dan pengelolaan stok bahan serta kebutuhan operasional warung berjalan dengan baik.
TANGGUNG JAWAB PEKERJAAN :
- Menerima dan memeriksa barang/bahan yang datang sesuai jumlah dan kondisi.
- Melakukan pencatatan stok barang secara rutin dan akurat.
- Memastikan ketersediaan bahan dan kebutuhan operasional warung.
- Melakukan pengecekan stok secara berkala dan membantu proses stock opname.
- Menata dan menyimpan barang sesuai jenis serta standar penyimpanan.
- Memastikan barang yang digunakan mengikuti sistem FIFO/FEFO sesuai kebutuhan.
- Memantau kondisi dan masa simpan bahan agar meminimalkan kerusakan atau pemborosan.
- Melakukan koordinasi dengan tim dapur dan kasir terkait kebutuhan serta penggunaan stok.
- Melaporkan apabila terdapat selisih stok, barang rusak, atau kebutuhan pengadaan barang.
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan keamanan area penyimpanan.
- Membantu memastikan operasional warung berjalan lancar dari sisi ketersediaan stok.
KUALIFIKASI :
- Minimal SMA/SMK sederajat.
- Diutamakan memiliki pengalaman minimal 1 tahun (lebih diutamakan) di bidang logistik, gudang, inventory, atau operasional rumah makan/F&B.
- Fresh graduate dipersilakan melamar.
- Memiliki kemampuan dasar Microsoft Office, khususnya Microsoft Excel.
- Teliti dalam melakukan pencatatan dan pengecekan barang.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang baik.
- Mampu menjalankan tugas operasional sesuai kebutuhan posisi.
- Cekatan, mampu bekerja dengan rapi, dan mampu bekerja dalam situasi yang dinamis.
- Mampu bekerja sama dengan tim dapur, kasir, dan tim operasional lainnya.
- Bersedia mengikuti jam kerja/shift yang berlaku di operasional warung.
PENEMPATAN
📍 Kalibaru Timur, Jakarta Pusat
YANG KAMI CARI
Kami mencari kandidat yang serius bekerja, mau belajar, teliti dalam mengelola stok, dan dapat bekerja sama dengan tim.
Pengalaman di bidang gudang, logistik, inventory, atau F&B menjadi nilai tambah, namun lulusan baru tetap memiliki kesempatan untuk bergabung.
Mohon mencantumkan posisi yang dilamar:
📅 Batas penerimaan lamaran: 31 Agustus 2026
Hanya kandidat yang sesuai kualifikasi yang akan diproses ke tahap selanjutnya.
Mari bergabung dan berkembang bersama tim Warung Makan Bebek Masprend!
