Job description for Steward at Nevada Ketapang Hotel
Deskripsi Pekerjaan
- Membersihkan dan mencuci peralatan makan, peralatan masak, serta perlengkapan dapur.
- Memastikan seluruh peralatan dapur selalu bersih dan siap digunakan.
- Menjaga kebersihan area kitchen, termasuk lantai, saluran air, dan tempat pencucian.
- Memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai standar hotel.
- Mengelola dan membuang sampah sesuai prosedur kebersihan.
- Menata dan menyimpan peralatan dapur pada tempat yang telah ditentukan.
- Membantu menjaga ketersediaan perlengkapan kebersihan dan kebutuhan operasional steward.
- Memastikan area kerja tetap rapi, bersih, dan aman.
- Melaksanakan tugas lainnya sesuai arahan atasan untuk mendukung kelancaran operasional dapur.
