Job description for Steward at A&M Co. Yogyakarta
A&M Co. Bistro Yogyakarta sedang mencari seorang Steward/Dishwasher yang profesional dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami dengan kualifikasi dan persyaratan sebagai berikut:
Tugas dan Tanggung Jawab Utama :
- Membersihkan dan mencuci peralatan-peralatan dapur
- Mencuci menggunakan mesin dishwasher
- Menjaga kebersihan area dapur
- Membantu food preparation team kitchen
- Mematuhi standar hygiene & sanitasi dapur
- Merawat dan menjaga peralatan kebersihan dapur serta utensil
- Melakukan inventory dan stock opname peralatan steward
Kualifikasi dan Persyaratan :
- Laki-laki
- Pendidikan minimal SMA-SMK/sederajat (lebih disukai jurusan tata boga/perhotelan).
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai steward, kitchen helper, atau cleaning staff di hotel, restoran, atau katering.
- Memahami dasar-dasar kebersihan dan sanitasi di area dapur.
- Pengalaman dalam mengoperasikan alat pencuci piring industri (dishwasher).
- Rajin, disiplin, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja di bawah tekanan.
- Memiliki inisiatif tinggi serta peduli terhadap kebersihan dan kerapian.
- Bersedia membantu tim dapur sesuai kebutuhan operasional.
