STEWARD

FAREL PATISSERIE CAFE mencari Steward yang berdedikasi dan profesional untuk bergabung dengan tim kami di Bandung, Jawa Barat. Sebagai Steward, Anda akan memainkan peran penting dalam memastikan kebersihan, kerapian, dan standar sanitasi tertinggi di seluruh fasilitas kami. Posisi ini adalah pekerjaan waktu penuh yang memerlukan seseorang yang detail-oriented, bertanggung jawab, dan berkomitmen untuk memberikan dukungan operasional yang luar biasa kepada tim layanan kami. Anda akan bekerja di lokasi kami yang strategis di Bandung, memastikan lingkungan yang bersih dan menyenangkan bagi pelanggan dan staf kami.

Tanggung Jawab :

• Membersihkan dan mendesinfeksi peralatan dapur, peralatan makan, dan peralatan layanan dengan standar sanitasi yang ketat.
• Mempertahankan area produksi dan fasilitas servis dalam kondisi bersih, terorganisir, dan aman setiap saat.
• Menata dan mengatur peralatan, peralatan makan, dan persediaan sesuai dengan standar operasional yang telah ditetapkan.
• Membantu dengan pemeliharaan inventaris peralatan dapur dan melaporkan barang yang rusak atau hilang kepada manajemen.
• Mematuhi standar kesehatan, keselamatan, dan kebersihan yang berlaku di industri perhotelan dan layanan makanan.
• Mengelola limbah dan sampah dengan cara yang bertanggung jawab dan ramah lingkungan.
• Mengirim produk orderan B2B sesuai dengan jadwal yang telah ditentukan oleh tim operasional.
• Membantu tim operasional dalam pengelolaan pemindahan inventory dari gudang utama ke masing - masing gudang station sesuai SOP yang telah ditentukan.

Persyaratan :

• Pendidikan minimal SMA atau setara; pendidikan di bidang perhotelan atau layanan makanan merupakan nilai tambah.
• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Steward atau dalam peran kebersihan layanan makanan yang serupa.
• Pemahaman yang kuat tentang protokol sanitasi, keselamatan pangan, dan standar kebersihan yang relevan dengan industri perhotelan dan kafe.
• Kemampuan untuk bekerja dengan efisien dalam lingkungan yang bergerak cepat dan multi-tugas.
• Perhatian terhadap detail dengan komitmen terhadap kualitas dan keunggulan dalam setiap tugas.
• Keterampilan interpersonal yang baik dan kemampuan untuk bekerja sama dengan tim yang beragam.
• Fisik yang fit dan kemampuan untuk menyelesaikan pekerjaan fisik yang menuntut secara konsisten.
• Integritas tinggi, dapat diandalkan, dan memiliki sikap profesional yang positif.