Job description for Steward/Pencuci Piring at PT Soten Group Indonesia
SŌTEN Japanese Charcoal Grill membuka kesempatan bergabung sebagai "Steward / Dishwasher" untuk menjaga kebersihan area dapur dan memastikan seluruh peralatan selalu dalam kondisi bersih, higienis, dan siap digunakan.
Tanggung Jawab
- Mengoperasikan "Dishwashing Machine" sesuai prosedur operasional.
- Mencuci, membersihkan, dan menata seluruh peralatan makan, peralatan masak, serta perlengkapan dapur.
- Menjaga kebersihan area pencucian, dapur, gudang, dan area kerja sesuai standar perusahaan.
- Membersihkan lantai, dinding, meja kerja, rak, sink, grease trap, dan peralatan kebersihan sesuai jadwal.
- Membuang sampah serta melakukan pemisahan sampah sesuai prosedur perusahaan.
- Membantu menerima, memindahkan, dan menata barang atau bahan baku apabila diperlukan.
- Memastikan seluruh peralatan selalu bersih, higienis, dan siap digunakan untuk operasional restoran.
- Menggunakan bahan kimia dan peralatan kebersihan sesuai prosedur keselamatan kerja.
- Mematuhi standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan yang berlaku.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal "SMA/SMK".
- Memiliki pengalaman sebagai "Steward", "Dishwasher", atau posisi serupa minimal "1 tahun" (lebih disukai).
- Mampu mengoperasikan "Dishwashing Machine" atau bersedia mempelajarinya.
- Memiliki kondisi fisik yang sehat dan mampu bekerja berdiri dalam waktu lama.
- Bersedia dibina, belajar, dan mengembangkan kemampuan.
- Jujur, disiplin, teliti, rapi, dan menjaga kebersihan.
- Memiliki sikap kerja yang baik, bertanggung jawab, serta mampu bekerja sama dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
Benefit
- Gaji: Rp1.500.000 – Rp2.200.000 per bulan (sesuai pengalaman dan kemampuan).
- Service Charge (Gross).
- BPJS Kesehatan & BPJS Ketenagakerjaan.
- Kesempatan berkembang di restoran Japanese Charcoal Grill premium.
Lokasi Kerja: Jakarta Pusat.
