Job description for Staff Purchasing at PT. Eyelovin Cantika Indonesia
PROCUREMENT – BATTERDAYS
Batterdays sedang mencari Procurement yang berpengalaman untuk bergabung dalam tim kami.
Requirements
* Minimal 2–3 tahun pengalaman di bidang Procurement/Purchasing, khususnya F&B, Bakery, Restaurant, atau Hospitality.
* Memiliki pengalaman melakukan sourcing dan purchasing bahan baku F&B.
* Memahami karakteristik dan kualitas bahan baku seperti flour, butter, dairy, chocolate, ingredients, packaging, dan kebutuhan operasional lainnya.
* Memiliki kemampuan negosiasi harga, payment terms, dan lead time dengan supplier.
* Mampu mencari dan mengembangkan supplier baru.
* Terbiasa melakukan perbandingan harga dan evaluasi supplier.
* Memahami proses purchase order, purchasing, receiving, dan inventory.
* Teliti, komunikatif, memiliki kemampuan negosiasi yang baik, dan mampu bekerja dengan target.
* Mampu bekerja sama dengan tim Kitchen, R&D, Warehouse, Finance, dan Operation.
* Menguasai Microsoft Excel / Google Sheets.
* Pengalaman di industri bakery menjadi nilai tambah.
Job Description
* Melakukan pengadaan bahan baku, packaging, dan kebutuhan operasional Batterdays.
* Mencari, menyeleksi, dan melakukan negosiasi dengan supplier.
* Memastikan ketersediaan bahan sesuai kebutuhan produksi.
* Membandingkan harga dan menjaga efisiensi biaya pembelian.
* Monitoring harga bahan baku dan perubahan harga supplier.
* Memastikan kualitas, quantity, dan ketepatan waktu pengiriman.
* Membuat dan memonitor Purchase Order.
* Melakukan evaluasi performa supplier secara berkala.
* Berkoordinasi dengan Kitchen, R&D, Warehouse, Finance, dan Operation terkait kebutuhan purchasing.
Location: Jakarta Selatan
Industry: F&B / Bakery
