Job description for Staff Produksi Roti at PT. PRIMATRANS JAYA EXPRESS
Kualifikasi
- Pria, usia 20–35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman kerja di bidang F&B, khususnya produksi roti/bakery, menjadi nilai tambah.
- Memahami proses dasar produksi roti, mulai dari penimbangan bahan, mixing, fermentasi/proofing, hingga baking.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift dan mengikuti kebutuhan operasional produksi.
Tugas dan Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan baku dan peralatan produksi sesuai kebutuhan.
- Melakukan proses produksi roti sesuai SOP dan standar kualitas perusahaan.
- Mengoperasikan peralatan produksi seperti mixer, proofer, oven, dan peralatan bakery lainnya sesuai prosedur.
- Memastikan hasil produksi memiliki kualitas, bentuk, ukuran, tekstur, dan kematangan sesuai standar.
- Membantu menjaga kelancaran target produksi harian.
Benefit
- BPJS Ketenagakerjaan
- Tersedia Mess
- Mendapat makan 3 kali sehari
- THR
