Job description for Staff Produksi Bakery at PT Sarilacta Industri Internasional
PT. Sarilacta Industri Internasional (Bakery O'Bee)
Staff Produksi
Kualifikasi:
- Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman di bidang produksi roti/bakery menjadi nilai tambah.
- Teliti, disiplin, dan bertanggung jawab dalam bekerja.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Memiliki kemauan belajar yang tinggi serta mampu bekerja dalam tim.
- Mampu bekerja sesuai target produksi yang ditetapkan.
- Bersedia bekerja dalam lingkungan produksi dan mengikuti standar kebersihan serta keamanan pangan.
Tanggung Jawab:
- Melakukan proses produksi roti sesuai resep, standar kualitas, dan SOP yang berlaku.
- Menyiapkan bahan baku dan peralatan yang dibutuhkan untuk produksi.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan produksi.
- Memastikan kualitas produk yang dihasilkan sesuai standar perusahaan.
- Melaksanakan target produksi harian dengan tepat waktu.
- Melakukan penyimpanan bahan baku dan produk sesuai prosedur yang ditetapkan.
- Membantu proses pengemasan produk apabila diperlukan.
- Mematuhi seluruh aturan kerja, kebersihan, dan keamanan pangan yang berlaku.
