Job description for Staff Processing at Amazing Farm
Hallo Teman Glints!
Saat ini kami dari PT. Momenta Agrikultura (Amazing Farm),
sedang membutuhkan kandidat Staff Processing.
Dengan kualifikasi ;
1. Pria / Wanita, Pendidikan minimal SMA/K sederajat (diutamakan D3/S1 Jurusan Tata boga, Teknologi Pangan atau sejenis)
2. Pengalaman minimal 1 tahun di dapur produksi, katering, restoran, atau pengolahan produk fresh.
3. Jujur, teliti,dan mampu bekerjasama dengan team.
4. Memahami proses dasar memasak dan pengolahan bahan makanan.
5. Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan (food safety & hygiene).
6. Bersedia ditempatkan di Mengwi, Bali.
Deskripsi Pekerjaan :
1. Menyiapkan bahan baku segar (sayur, daging, ikan, bumbu, dll) sesuai resep dan standar produksi.
2. Menjaga kualitas rasa, tekstur, dan tampilan produk sesuai standar perusahaan.
3. Melakukan takaran bahan (weighing & measuring) secara akurat sebelum proses masak.
4. Memastikan kebersihan area kerja dan peralatan memasak sesuai standar hygiene & sanitasi (HACCP, GMP).
