Job description for Staff Kitchen at Gulapadi Surabaya Jatim
Kualifikasi Staff Kitchen
- Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman kerja di dapur atau industri Food & Beverage menjadi nilai tambah.
- Memahami dasar-dasar pengolahan makanan dan penggunaan peralatan dapur.
- Mampu mengikuti resep, standar kualitas, dan prosedur operasional yang telah ditetapkan.
- Memahami dan menerapkan kebersihan, sanitasi, serta keamanan pangan.
- Mampu bekerja secara cepat, teliti, disiplin, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja sama dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki stamina yang baik dan mampu bekerja dalam lingkungan dapur yang dinamis.
- Berpenampilan rapi, menjaga kebersihan diri, serta memiliki sikap kerja yang positif
