Job description for Staff Kitchen at PT. Kawa Wahidin Global
Kami mencari Staff Kitchen yang bersemangat dan terampil untuk bergabung dengan tim kami di Kadai Kawa. Sebagai Staff Kitchen part-time, Anda akan menjadi bagian integral dari operasi dapur kami yang dinamis dan sibuk. Anda akan mendukung tim dapur dalam persiapan bahan, pemasakan, dan penyajian makanan yang lezat kepada pelanggan kami. Jabatan ini berlokasi di South Jakarta, Jakarta, dengan fleksibilitas jadwal part-time yang memungkinkan Anda menyeimbangkan komitmen lainnya.
Tanggung Jawab
Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur, termasuk peralatan, meja kerja, dan area penyimpanan
Mengelola inventaris bahan makanan dan melaporkan kebutuhan restocking kepada supervisor
Bekerja sama dengan tim dapur lainnya untuk memastikan efisiensi operasional dan pemenuhan pesanan tepat waktu
Membantu dalam penyajian dan presentasi makanan sesuai standar perusahaan
Persyaratan
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara, dengan preferensi pada lulusan program kuliner atau hospitality
Pengalaman sebelumnya di dapur restoran, kafe, atau perusahaan food service diprioritaskan
Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak, persiapan bahan, dan keamanan pangan
Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan menerima instruksi dengan baik
Stamina fisik yang baik untuk bekerja dalam lingkungan dapur yang panas dan sibuk
Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kebersihan serta standar kualitas
Komunikasi yang efektif dan sikap profesional
Fleksibilitas untuk bekerja sesuai jadwal part-time yang ditetapkan