Job description for Staff Kitchen at Nightless.co
Deskripsi Pekerjaan
• Menyiapkan dan mengolah menu makanan sesuai standar resep coffee shop.
• Menjaga kualitas, kebersihan, dan kerapian area dapur.
• Memastikan stok bahan baku selalu cukup dan terorganisir.
• Mengikuti standar kebersihan dan protokol keamanan pangan (food safety).
• Bekerja sama dengan barista dan tim lain untuk kelancaran operasional.
• Melakukan tugas lainnya yang berkaitan dengan operasional dapur.
Kualifikasi
• Pria, usia 18–30 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan tata boga atau pengalaman di bidang F&B.
• Berpengalaman minimal 1 tahun di dapur restoran, cafe, atau coffee shop (fresh graduate dipertimbangkan).
• Memahami standar kebersihan dapur dan food hygiene.
• Memiliki kecepatan kerja dan ketelitian.
• Mampu bekerja dalam tim, disiplin, dan bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan/libur nasional.
• Komunikatif dan memiliki attitude yang baik.
Benefit
• Gaji kompetitif.
• Makan/minum selama shift.
• Lingkungan kerja yang menyenangkan dan mendukung pengembangan diri.
• Kesempatan berkembang di industri F&B.
