Job description for Staff Decoration Cake at London Bakery & Cake
Posisi : Staff Decoration Cake
Kualifikasi Utama :
- Pendidikan minimal SMA/D3/S1
- Pria/Wanita
- Pengalaman sebagai cake decoration/non pengalaman (minimal 1 tahun lebih diutamakan)
- Berpengalaman & mampu mendekor cake (buttercream, fondant, ganache)
- Menguasai teknik piping, smoothing, lettering, dan basic figur
Job Deks :
- Bertanggung jawab mengukur kebutuhan bahan baku untuk masing-masing jenis cake serta dekorasinya
- Selalu mempunyai ide kreatif yang berkembang dari waktu ke waktu yang sesuai dengan tren pada saat itu atau memiliki ide ide baru sehingga menjadi pioneer.
- Bertanggung jawab tehadap desain yang diberikan customer untuk diaplikasikan ke dalam produk cake
- Bertanggung jawab melakukan pengolahan bahan baku hingga menjadi cake
- Bertanggung jawab menjaga kualitas produk
