Job description for Staff Cook Helper at Sentosa Seafood Graha Padma Semarang
Tugas utamanya meliputi
1. Persiapan bahan (cutting/prepping),
2. Menjaga kebersihan area dapur, mencuci peralatan, hingga mengelola stok bahan makanan.
3. Menyiapkan semua bahan agar siap digunakan oleh koki utama, termasuk menyiapkan bumbu-bumbu & kebersihan Dapur
4. Mencuci peralatan masak, menjaga area kerja tetap bersih, serta mensterilkan area dapur untuk mematuhi standar kebersihan.
5. Membantu koki dalam proses memasak dasar dan memastikan bahan selalu tersedia.
6. Membantu melakukan pengecekan stok (stock opname) bahan makanan di akhir bulan atau sesuai jadwal.
