Job description for Staff Barista (Surabaya) at HS team Indonesia
Tanggung Jawab:
- Menyiapkan dan menyajikan minuman coffee maupun non-coffee sesuai standar resep perusahaan.
- Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan bar dengan baik dan benar.
- Menjaga kualitas rasa, presentasi, dan konsistensi produk.
- Melakukan persiapan bahan baku dan memastikan ketersediaan stock harian.
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan lingkungan kerja sesuai standar higienitas.
- Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada customer.
- Memastikan operasional bar berjalan efektif dan sesuai SOP perusahaan.
- Membantu proses opening dan closing area bar.
- Berkolaborasi dengan tim outlet untuk menciptakan pengalaman customer yang terbaik.
Kualifikasi:
- Pria, usia maksimal 28 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai Barista menjadi nilai tambah.
- Memahami basic coffee, latte art, dan penggunaan mesin espresso.
- Berpenampilan rapi, komunikatif, dan memiliki service mindset.
- Disiplin, cekatan, dan mampu bekerja dalam tim.
- Bersedia bekerja shifting, weekend, dan hari libur nasional.
