Job description for Staf Pengolahan Makanan (Food Processor) at Bandar Lele
Deskripsi Pekerjaan:
Bertanggung jawab dalam menjalankan proses pengolahan, pemrosesan, dan pembekuan produk makanan beku (frozen food) sesuai dengan standar kualitas, kebersihan, serta keamanan pangan yang ditetapkan perusahaan.
Tugas & Tanggung Jawab:
- Mengolah dan memproses bahan baku makanan beku sesuai dengan resep, standar porsi, dan SOP perusahaan.
- Menjalankan proses pembekuan, penimbangan, dan pencetakan produk secara presisi.
- Menjaga kebersihan (hygiene) area kerja, peralatan produksi, serta mematuhi standar sanitasi makanan.
- Memeriksa dan memastikan kualitas produk (quality control) sebelum masuk ke tahap pengemasan atau penyimpanan dingin (cold storage).
- Membantu memindahkan dan menyusun stok produk makanan beku ke area penyimpanan yang sesuai.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (diutamakan Tata Boga/Pengolahan Hasil Pertanian, terbuka untuk fresh graduate).
- Teliti, cekatan, jujur, serta memiliki fisik yang fit dan tahan bekerja di suhu lingkungan dingin.
- Memahami atau terbiasa dengan standar kebersihan makanan (food hygiene).
- Terbiasa bekerja dengan target dan ritme cepat, baik secara mandiri maupun tim.
Jadwal & Lokasi Kerja:
- Sistem Kerja: WFO (Work From Office)
- Hari Kerja: Senin – Sabtu
- Jam Kerja: 08:00 - 17:00 (Istirahat 12:00 – 13:00)
- Penempatan: Ruko Arcadia, Tangerang
