Job description for Staf Displayer Retail Sayur Bunda at CV Rumah Flava Indonesia
- Menata dan menyusun produk sayuran, buah, dan kebutuhan dapur di area display (rak, meja dingin/chiller, dan keranjang) sesuai dengan kategori, standar kerapian, dan prinsip estetika toko.
- Menerapkan sistem First In, First Out (FIFO) dan First Expired, First Out (FEFO) untuk memastikan produk yang masuk lebih dulu atau mendekati masa kedaluwarsa/layu didahulukan penjualannya guna meminimalkan penyusutan (shrinkage).
- Melakukan pengecekan rutin terhadap kualitas dan kesegaran produk secara berkala setiap hari, serta segera memisahkan dan menarik produk yang sudah layu atau rusak dari area display.
- Memastikan seluruh produk di area display memiliki label harga yang akurat, jelas, dan mudah dibaca oleh pelanggan, serta memperbaruinya segera jika terjadi perubahan harga.
- Menjaga kebersihan dan higienitas seluruh area display, rak penyimpanan, meja chiller, serta keranjang produk dari debu, kotoran, atau sisa dedaunan agar selalu tampak bersih dan higienis.
- Memantau ketersediaan stok produk di area display sepanjang jam operasional dan melakukan pengisian ulang (refill) dari gudang secara cepat agar rak tidak kosong.
- Mencatat jumlah produk yang rusak, susut, atau afkir sebagai bahan laporan harian kepada kepala toko guna mengontrol kerugian dan kebutuhan stok harian.
- Memberikan pelayanan yang ramah dan membantu pelanggan yang menanyakan lokasi atau ketersediaan jenis sayuran dan buah tertentu di area penjualan.
