Job description for Staf Dapur at Rempah Ganda Contemporary Nusantara
Rempah Ganda Contemporary Nusantara hadir sebagai ruang kuliner yang menghidupkan kembali kekayaan rasa nusantara dengan sentuhan kontemporer, dan kami sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung dalam tim kami. Kami membuka kesempatan ini karena pertumbuhan operasional kami membutuhkan dukungan tenaga kerja yang solid dan berdedikasi tinggi untuk menjaga standar kualitas dan efisiensi dapur. Kami mengundang Anda untuk menjadi bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan, di mana setiap kontribusi Anda akan dihargai dan dikembangkan dalam lingkungan kerja yang kolaboratif dan inspiratif.
Sebagai Staf Dapur, Anda akan berperan krusial dalam memastikan kelancaran proses produksi makanan dan kebersihan area kerja. Tanggung jawab utama Anda meliputi persiapan bahan baku sesuai dengan resep standar, membantu proses memasak dengan presisi, serta menjaga higienitas dan ketertiban di seluruh area dapur. Anda juga diharapkan mampu mendukung manajemen catering dengan koordinasi logistik yang baik, melakukan administrasi dasar menggunakan Microsoft Office termasuk Excel dan Word, serta bekerja sama erat dengan rekan-rekan tim untuk mencapai target pelayanan pelanggan dengan cepat dan tepat.
Kami terbuka bagi kandidat dengan latar belakang pendidikan SMA atau SMK yang memiliki semangat belajar tinggi dan etos kerja kuat. Pengalaman kerja selama satu hingga tiga tahun di bidang kuliner atau operasional dapur sangat kami hargai sebagai bukti kemampuan Anda dalam menangani tekanan dan tanggung jawab. Selain itu, kami mengharapkan Anda memiliki keterampilan dalam layanan pelanggan, pemahaman tentang masakan rumahan, serta kemampuan teknis seperti pengelolaan catering, desain pendukung dapur, dan penguasaan aplikasi perkantoran untuk mendukung administrasi harian secara efektif.
