Job description for Staf Dapur at K.Pastries RUME
Breaky Eatery & Desserts merupakan bagian dari management yang sama dengan Rume Cafe. Saat ini sedang membuka kesempatan untuk bergabung sebagai Staff Dapur buat kamu yang suka bekerja di dunia kitchen, punya semangat belajar, dan bisa bekerja sama dalam tim.
Alamat : Jl. Rajawali No.49 J-K, Krembangan Sel., Kec. Krembangan, Surabaya, Jawa Timur 60175
Job Description :
- Menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional kitchen.
- Melakukan food preparation seperti memotong, menimbang, dan menyiapkan bahan.
- Membantu proses memasak dan plating sesuai standar Breaky Eatery & Desserts.
- Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan produk tetap sesuai standar.
- Menjaga kebersihan area kitchen, peralatan, dan bahan makanan.
- Membantu melakukan pengecekan dan penyimpanan stock bahan baku.
- Memastikan kitchen tetap rapi dan siap digunakan selama operasional.
- Mengikuti SOP dan standar kebersihan serta keamanan makanan.
- Membantu pekerjaan kitchen lainnya sesuai kebutuhan operasional.
Kualifikasi :
- Pria/Wanita.
- Memiliki pengalaman di bidang kitchen/F&B minimal 3 bulan.
- Bisa bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
- Cekatan, disiplin, bertanggung jawab, dan mau belajar.
- Mampu bekerja dalam kondisi kitchen yang cepat dan dinamis.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift.
- Memiliki perhatian terhadap kebersihan dan kualitas makanan.
