Job description for Staf Dapur at CV Inka Tritunggal
Kualifikasi
- Pria/Wanita, usia 18–35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Diutamakan memiliki pengalaman sebagai Staff Dapur, Cook Helper, Kitchen Crew, atau posisi sejenis.
- Memahami dasar-dasar pengolahan dan persiapan bahan makanan.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja.
- Mampu bekerja secara tim maupun individu.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang baik.
- Mampu bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Bersedia mengikuti SOP dan standar kebersihan dapur.
Tugas dan Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional.
- Membantu proses memasak dan penyajian makanan.
- Memastikan kualitas dan kebersihan bahan makanan.
- Menjaga kebersihan peralatan dan area dapur.
- Melakukan penyimpanan bahan makanan sesuai standar.
- Membantu stok opname dan pengelolaan persediaan bahan.
- Mematuhi standar keamanan pangan dan keselamatan kerja.
