Job description for Souffle Pancake Chef at PT Mister Egg Jakarta
Tugas & Tanggung Jawab:
- Menyiapkan bahan baku dan kebutuhan produksi sebelum operasional dimulai.
- Membuat dan menyajikan menu soufflé pancake sesuai resep, standar rasa, dan presentasi perusahaan.
- Memastikan kualitas, konsistensi, dan waktu penyajian produk.
- Melakukan persiapan (prep) dan menjaga ketersediaan bahan baku harian.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan produksi.
- Melaksanakan kegiatan deep cleaning dan general cleaning sesuai standar dan jadwal perusahaan.
- Melakukan pengecekan stok serta melaporkan kebutuhan pembelian kepada atasan.
- Mematuhi SOP operasional, keamanan pangan, dan peraturan perusahaan.
- Melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh atasan terkait operasional perusahaan.
Kualifikasi:
- Memiliki karakter yang positif, energik, dan menyenangkan dalam bekerja.
- Mampu bekerja secara cepat, efisien, dan tetap menjaga kualitas hasil kerja.
- Berpenampilan rapi, menjaga kebersihan diri, serta memiliki standar kebersihan kerja yang baik.
- Memiliki sikap disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
- Memiliki perhatian terhadap detail dan kualitas produk.
