Job description for Sommelier at Kite Dining Restaurant Bali
Kite Dining Restaurant Bali
Is Hiring Sommelier
Kualifikasi:
- Memiliki sertifikasi resmi di bidang wine (seperti WSET Level 2/3, Certified Sommelier, atau sejenisnya) merupakan nilai plus utama.
- Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Sommelier atau Wine Steward di fine dining restaurant atau hotel berbintang (diutamakan).
- Pengetahuan mendalam tentang varietas anggur, kawasan penghasil wine, proses pembuatan, serta food & wine pairing.
- Keahlian dalam standar pelayanan wine (decanting, suhu penyajian, penanganan gelas).
- Sangat fasih berbahasa Inggris (lisan & tulisan).
- Memiliki sikap elegan, ramah, komunikatif, dan mampu menjelaskan pengetahuan wine secara menarik.
