Job description for Sommelier (Domisili Bali) at Avli Modern Greek
Avli Modern Greek adalah sebuah restoran modern Yunani yang berlokasi di Kuta Selatan, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia. Dengan suasana taman yang menyejukkan dan konsep yang menggabungkan makanan, musik, serta kebersamaan di bawah langit terbuka, Avli Modern Greek menawarkan pengalaman unik bagi para pengunjung. Kami sedang mencari individu yang memiliki semangat untuk memberikan layanan terbaik dan memperkaya suasana santai namun elegan di tempat kami. Posisi ini cocok bagi mereka yang ingin berkembang dalam industri hospitality dengan lingkungan kerja yang dinamis dan kreatif.
Sebagai Bartender dan Sommelier, Anda akan bertanggung jawab atas pelayanan minuman yang berkualitas tinggi, termasuk penyajian minuman beralkohol dan non-alkohol, serta memberikan saran yang tepat sesuai preferensi pelanggan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim kitchen dan front of house untuk memastikan pengalaman tamu yang menyeluruh. Selain itu, Anda akan mengelola operasional bar, menjaga kebersihan area kerja, dan memastikan stok minuman selalu tersedia. Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan membangun hubungan dengan tamu merupakan hal penting dalam posisi ini.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun di bidang yang relevan. Kandidat harus memiliki keterampilan seperti kerja sama tim, seni menyajikan teh, kemampuan berbahasa Inggris, pemahaman dalam pembuatan minuman, kepemimpinan, pengalaman sebagai supervisor toko minuman, serta kemampuan berkomunikasi yang baik. Kami membuka pintu bagi mereka yang memiliki passion di bidang hospitality dan siap berkontribusi dalam menciptakan pengalaman istimewa bagi tamu Avli Modern Greek.
