Job description for Shift Leader Kitchen at PT SELERA SUKSES SENTOSA
PT SELERA SUKSES SENTOSA adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri makanan dan minuman dengan komitmen untuk menyajikan produk berkualitas tinggi sebagai kunci kesuksesan. Usaha kami adalah OUTLET SATAY WITH ME (BBQ & Grill Resto ), Kami percaya bahwa setiap detail dalam proses produksi dan pelayanan harus mencerminkan standar mutu yang tinggi. Oleh karena itu, kami sedang mencari individu yang memiliki semangat kerja tinggi dan dedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Menteng, Jakarta Pusat, DKI Jakarta. Kesempatan ini cocok bagi mereka yang ingin berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis dan profesional.
Sebagai Shift Leader Kitchen, Anda akan bertanggung jawab mengelola operasional dapur selama shift kerja, memastikan semua proses produksi berjalan lancar dan sesuai standar. Anda juga akan memimpin tim kitchen staff, memberikan arahan, serta memastikan kebersihan dan keamanan lingkungan kerja. Selain itu, Anda akan terlibat dalam perencanaan menu, pengelolaan bahan baku, dan koordinasi dengan divisi lain untuk memenuhi kebutuhan pemesanan. Tugas ini memerlukan kemampuan manajemen waktu, komunikasi yang baik, serta kemampuan untuk bekerja dalam tekanan.
Kami mencari kandidat laki-laki yang memiliki pendidikan SMA/SMK dan pengalaman minimal 3 hingga 5 tahun di bidang kuliner atau food service. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam layanan pelanggan, memasak, bekerja sama dalam tim, serta menguasai Microsoft Excel, Word, dan Office. Pengalaman dalam manajemen catering dan desain dukungan dapur merupakan nilai tambah. Kami membuka kesempatan bagi mereka yang antusias, disiplin, dan siap berkontribusi dalam membangun kesuksesan bersama.
