Job description for Service Supervisor FnB at Pawon Tempuran
Qualification :
- Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Hospitality, Manajemen, atau jurusan terkait, serta memiliki pengalaman minima; 2 tahun, sebagai supervisor service di industri FnB/Hospitality.
- Diutamakan memiliki pengalaman di perhotelan.
- Memahami operasional outlet, standar pelayanan, serta implementasi SOP.
- Memiliki kemampuan leadership, coaching, dan problem solving yang baik.
- Mampu melakukan monitoring kualitas pelayanan dan customer satisfaction.
- Komunikatif, tegas, disiplin, serta mampu bekerja dengan target.
- Bersedia melakukan mobilitas ke beberapa outlet jika diperlukan.
Jobdesc :
- Mengawasi operasional harian outlet agar berjalan sesuai SOP dan standar perusahaan.
- Memastikan kualitas pelayanan (service excellence) serta kepuasan pelanggan tetap terjaga.
- Melakukan briefing, coaching, dan evaluasi kinerja tim service secara berkala.
- Menangani komplain pelanggan serta memastikan penyelesaiannya secara cepat dan profesional.
- Membuat laporan evaluasi service, dan memberikan rekomendasi perbaikan kepada manajemen.
- Mendukung pencapaian target operasional, produktivitas tim, serta efisiensi biaya operasional.
