Job description for Service Captain at Terra Cafe
LOWONGAN KERJA – SERVICE CAPTAIN
Terra Cafe Medan
Tanggung Jawab:
• Memimpin dan mengawasi operasional pelayanan harian di area dining.
• Memastikan standar pelayanan kepada pelanggan berjalan dengan baik dan konsisten.
• Mengarahkan, membimbing, dan mengawasi kinerja waiter/waitress selama operasional.
• Menangani keluhan pelanggan secara profesional dan memberikan solusi yang tepat.
• Memastikan kebersihan, kerapian, dan kesiapan area pelayanan sebelum, selama, dan setelah operasional.
• Berkoordinasi dengan tim kitchen, bar, dan manajemen untuk memastikan kelancaran operasional.
• Membantu melakukan briefing dan evaluasi tim pelayanan secara berkala.
• Memastikan seluruh SOP pelayanan dijalankan dengan baik oleh tim.
Kualifikasi:
• Pria/Wanita usia 21–35 tahun.
• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Service Captain, Head Waiter/Waitress, atau posisi sejenis di restoran, cafe, atau hotel.
• Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan komunikasi yang baik.
• Berpenampilan rapi, sopan, dan profesional.
• Mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri.
• Mampu bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Memiliki orientasi pada pelayanan pelanggan dan penyelesaian masalah.
• Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang baik.
Lokasi Kerja:
Terra Cafe – Medan
Kirimkan CV Anda ke:
[Nomor WhatsApp / Email]
Subjek: Service Captain – Nama Lengkap
