Job description for SENIOR COOK at Warung Sambal Impian
Warung Sambal Impian adalah sebuah warung makan yang terletak di Grogol Petamburan, Jakarta Barat, DKI Jakarta, Indonesia. Kami dikenal dengan cita rasa sambal yang khas dan bahan-bahan segar yang digunakan dalam setiap hidangan. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan yang menyenangkan bagi pelanggan kami. Karena pertumbuhan bisnis yang pesat, kami sedang mencari seorang Chef Senior yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami dan membantu menjaga standar kualitas masakan yang tinggi.
Sebagai Senior Cook, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur harian, memastikan semua masakan disajikan sesuai dengan standar rasa dan kualitas yang telah ditetapkan. Anda juga akan mengawasi dan melatih staf dapur, memastikan proses persiapan bahan dan penyajian berjalan lancar. Selain itu, Anda akan bekerja sama dengan manajer untuk merancang menu baru dan menyesuaikan resep sesuai kebutuhan pelanggan. Tugas utama termasuk memasak dengan menggunakan teknik wok, memotong sayuran dengan baik, serta memimpin tim dengan baik.
Kami mencari kandidat laki-laki yang memiliki pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 3 hingga 5 tahun di bidang kuliner. Kandidat harus memiliki kemampuan memasak dengan teknik wok, kemampuan memasak umum, serta keterampilan memotong sayuran. Selain itu, kemampuan kepemimpinan yang baik merupakan nilai tambah. Jika Anda memiliki semangat untuk berkembang bersama tim yang kompeten dan dinamis, kami sangat menantikan kehadiran Anda.
