Job description for Senior Cook - Toodz House/Toho Cafe at PT Makna Angan Karya Andanu (PT MAKA)
Job Description:
- Memastikan rasa, presentasi, dan suhu makanan konsisten sebelum sampai ke pelanggan.
- Bertanggung jawab atas persiapan (mise-en-place) dan memasak menu sesuai standar resep.
- Melakukan pengecekan stok bahan baku, melakukan pemesanan bahan baku, dan meminimalisir tingkat pembuangan (wastage).
- Menjaman area kerja mematuhi standar HACCP dan K3.
- Memiliki jiwa kepemimpinan, memiliki ketelitian tinggi dan mampu bekerja di bawah tekanan.
- UNTUK PEKERJAAN INI SISTEMNYA SHIFTING.

