Job description for Senior Cook (Cook 1) - Shaburi & Kintan Buffet TSM Bali at PT BOGA JAEN GATI
Departemen: Senior Cook (Cook 1)
Penempatan : Shaburi & Kintan Buffet TSM Bali
Tugas dan Tanggung Jawab:
Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan menu yang ditentukan.
Menjaga kebersihan dan kerapihan area dapur sesuai standar kebersihan (higienis dan sanitasi).
Mengontrol kualitas bahan makanan dan memastikan kesegaran bahan baku.
Bekerja sama dengan tim dapur lain untuk memastikan kelancaran operasional.
Mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur kerja yang berlaku.
Melakukan pengecekan stok bahan dan melaporkan kebutuhan pembelian
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA/sederajat.
Memiliki pengalaman sebagai Cook (lebih disukai)
Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
Disiplin, jujur, dan memiliki inisiatif tinggi.
Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
Salary and Benefit :
1. Gaji kompetitif.
2. Tunjangan kehadiran
3. BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan.
4. Professional development opportunities
