Job description for Senior Barista at Sisy Ritel Indonesia
Tanggung Jawab Utama
Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman coffee & non-coffee berkualitas tinggi dengan konsistensi dan presisi yang konsisten.
Memberikan saran dan rekomendasi kepada pelanggan tentang menu minuman dan memberi mereka pengalaman yang memukau.
Memastikan kebersihan dan kerapian area kerja serta mematuhi prosedur kesehatan dan keselamatan yang berlaku.
Melatih dan membimbing barista junior untuk menjaga standar kualitas yang tinggi.
Membantu dalam pengembangan dan pengenalan menu minuman baru.
Berpartisipasi dalam acara dan promosi khusus untuk meningkatkan visibilitas merek.
Kualifikasi yang Dibutuhkan
Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Barista (lebih diutamakan)
Memiliki pengetahuan mendalam tentang biji kopi, teknik ekstraksi, dan persiapan minuman kopi
Bersertifikat sebagai Barista Profesional akan menjadi nilai tambah
Memiliki keterampilan interpersonal yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim
Memahami tren dan inovasi terbaru di industri minuman
Mampu bekerja di bawah tekanan dan mempertahankan standar layanan yang tinggi
