Job description for Senior Barista & Cashier at Robberts Place
Tanggung Jawab:
- Menyapa pelanggan yang datang dan mengantarkan customer ke meja
- Menyajikan buku menu dan memberikan informasi yang rinci terkait ingridients dan rekomendasi menu
- Menyiapkan meja dan peralatan makan
- Melakukan up-sell produk
- Menerima pesanan makanan dengan tepat dan akurat
- Mengkomunikasikan detail pesanan kepada kitchen crew
- Menyajikan makanan dan minuman yang dipesan customer
- Memeriksa kebersihan piring sebelum disajikan kepada customer
- Memberikan bill kepada pelanggan sesuai dengan pesanan
- Membawa piring, gelas dan peralatan makan yang kotor ke dapur untuk dibersihkan
- mengikuti segala regulasi terkait kebersihan dan kesehatan makanan
- Memberikan pelayanan yang sangat baik kepada pelanggan
- Berkoordinasi dengan staf lain untuk mengetahui promo atau menu spesial yang akan ditawarkan kepada pelanggan
Persyaratan:
- Pendidikan min SMA atau Sederajat
- Memiliki pengalaman sebagai waiters atau posisi yang sejenis
- Mampu berkomunikasi lisan dan tulisan yang baik dan ramah
- Memiliki kemampuan dan pengalaman menggunakan mesin kasir
- Mampu memahami dan mencatat pesanan dengan akurat
- Memiliki daya tahan untuk berjalan dan berdiri selama berjam-jam
- Bersedia dengan sistem shift
- Bersedia masuk pada hari libur nasional bila diperlukan
- Mampu bekerja dibawah tekanan
