Job description for Senior Baker at Apsari Artisan
Job Descriptions:
- Bertanggung Jawab atas Kinerja tim Central Kitchen
- Bertanggung jawab atas Produksi Bakery, Cookies, dan Pastry
- Bertanggung jawab atas pembuatan roti sesuai dengan SOP
- Memastikan stock bahan baku sesuai dengan jumlah yang dibutuhkan
- Membuat Purchase Order untuk bahan baku
- Hadir bekerja tepat waktu
- Penempatan di daerah, Jakarta Selatan
Requirements:
- Minimum 3 - 5 tahun pengalaman di bidang Bakery
- Menguasai skill Bakery, Pastry dan Cookies
- Mampu mengawasi kinerja Baker
- Mampu mengawasi dalam pemenuhan standar kebersihan serta keselamatan kerja
- Mampu mengatur flow produksi sesuai standar
